床の土を全体的に掘り下げること。　　駐車場1台分３ｍ×５mを２０ｃｍ掘り下げる場合は、鋤取り深さ20ｃｍを15ｍ２。　これに対し掘削の場合はｍ３表示となりますので　３m×５m×０．２ｍで掘削３ｍ３　と表示されます。　面積が小さい場合には鋤取りと表示されることが多いです。